Minister: “Ik roep de horeca uit tot een sector in crisis”De horeca verkeert in een crisis. Daarom moeten restaurants, brasserieën en cafés die in moeilijkheden verkeren, voortaan minder belastingen betalen. Maar Horeca Vlaanderen wil nog meer loonlastenverlagingen. “Restaurants en drankgelegenheden gaan vier tot vijf keer meer failliet dan andere ondernemingen”, zegt directeur Matthias De Caluwe.  […]

Vanreusel introduceert een volledig nieuwe range aan pikante snacks voor de horeca. Door een groeiende globalisering komen consumenten meer en meer in aanraking met andere kruiden en pepers die veelal pikanter zijn dan de consument gewoon is. Om hierop in te spelen heeft Vanreusel de zgn. ‘HOT range’ ontwikkeld. De HOT range bestaat uit een […]

De familieonderneming La William uit het Brabantse Londerzeel die al meer dan 55 jaar garant staat voor sterke, authentieke producten van eigen bodem en een uitstekende service naar frituristen en horeca uitbaters heeft zijn 1L verpakking volledig heruitgevonden. Zo heeft de nieuwe 1L tube van het merk een volledig andere vorm en uitstraling gekregen. Deze […]

Merchtemnaar Eddy Cooremans wordt door zowat iedereen ‘Eddy Friet’ genoemd. Hij is dan ook een autoriteit in de materie: frietjes bakken en alles wat daar mee te maken heeft. “De liefde voor frietjes kreeg ik van mijn moeder die ze tweemaal per week goudgeel bakte. Samen met Jozef Van Keer bakten we frietjes in een […]

Als sauzenfabrikant is Pauwels actief in verschillende sectoren: van sauzen met private label voor retail, export en de voedingsindustrie tot haar eigen merk in foodservice. Voor die laatste doelgroep, professionals in foodservice, lanceren ze nu een gloednieuwe website op maat voor de professionele gebruiker: www.pauwels-sauces.be. Met deze nieuwe website lanceert Pauwels Sauzen een website voor […]